Pola makan dapat berperan terhadap kemunculan kanker payudara pada wanita. Itulah mengapa penting bagi Anda untuk mengetahui apa saja jenis makanan penyebab kanker payudara supaya bisa dikurangi atau bahkan dihindari konsumsinya.
Contents
Jenis makanan penyebab kanker payudara
Berikut adalah beberapa jenis makanan penyebab kanker payudara yang perlu Anda waspadai:
1. Makanan tinggi gula
Beberapa studi telah menunjukkan adanya hubungan antara makanan tinggi gula dan risiko kanker payudara.
Sebagai contoh, penelitian tahun 2018 yang dimuat dalam jurnal Cancer Causes Control menemukan bahwa perempuan yang mengonsumsi gula dalam jumlah tinggi pada masa remaja memiliki kepadatan payudara yang lebih besar sekitar 16-20 tahun kemudian. Memiliki payudara yang padat merupakan faktor risiko kanker payudara.
Akan tetapi, penelitian lebih lanjut pada topik ini masih diperlukan untuk membuktikan bahwa makanan tinggi gula bisa menjadi penyebab kanker payudara.
Baca juga: Kanker Payudara HER 2 Positif: Pengertian hingga Pengobatannya
2. Makanan ultra proses
Makanan ultra proses biasanya diproduksi secara massal, dikemas, dan mengandung bahan-bahan yang biasanya tidak ditemukan di dapur rumah.
Sebuah ulasan dari enam studi yang dimuat dalam jurnal frontiers in Nutrition menyebutkan, mengonsumsi lebih banyak makanan ultra proses dikaitkan dengan risiko kanker payudara yang sedikit lebih tinggi, jika dibandingkan dengan orang-orang yang mengonsumsi lebih sedikit makanan ultra proses.
3. Daging olahan
Daging olahan, seperti bacon dan sosis, juga dipercaya sebagai makanan penyebab kanker payudara.
Sebuah ulasan dari 18 studi yang dirilis dalam International Journal of Cancer mengaitkan asupan daging olahan dengan risiko kanker payudara sekitar 9% lebih besar.
4. Gorengan
Gorengan, atau makanan yang digoreng, juga diyakini sebagai salah satu makanan penyebab kanker payudara.
Klaim di atas didukung oleh sebuah penelitian dalam jurnal Epidemiology and Health. Dalam studi yang melibatkan 620 wanita berusia di bawah 50 tahun ini, konsumsi makanan yang digoreng adalah faktor risiko terbesar untuk perkembangan kanker payudara.
5. Alkohol
Tidak hanya makanan, ada juga jenis minuman yang dipercaya bisa menyebabkan kanker payudara, yaitu alkohol.
Sering mengonsumsi alkohol dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara. Hal ini dipercaya karena alkohol dapat meningkatkan kadar estrogen dan menyebabkan kerusakan DNA.
Sebuah laporan juga mengungkapkan, wanita yang mengonsumsi 3 minuman beralkohol setiap minggunya mengalami peningkatan risiko terkena kanker payudara hingga 15%.
Menurut sebuah perkiraan, risiko kanker payudara meningkat sekitar 10% dengan setiap tambahan minuman beralkohol per harinya.
Baca juga: 7 Jenis Kanker Payudara yang Perlu Dikenali
Makanan untuk menurunkan risiko kanker payudara
Setelah mengetahui jenis-jenis makanan penyebab kanker payudara, sekarang saatnya Anda mengenali jenis makanan yang bisa dikonsumsi untuk membantu menurunkan risiko kanker tersebut.
- Sayuran hijau, seperti bayam, kale, hingga arugula
- Sayuran cruciferous, seperti brokoli, kembang kol, sampai kubis
- Buah-buahan sitrus, misalnya jeruk, lemon, jeruk nipis, hingga grapefruit (jeruk bali merah)
- Buah-buahan berry, contohnya blueberry
- Ikan yang mengandung asam lemak omega-3, seperti salmon
- Makanan fermentasi, seperti yogurt, kimchi, hingga sauerkraut
Apabila Anda punya pertanyaan lebih lanjut tentang makanan yang bisa menyebabkan kanker payudara, atau ingin berkonsultasi lebih mendalam tentang jenis kanker ini, jangan ragu untuk mengunjungi Advanced Cancer Center Mandaya. Pusat kanker kami dilengkapi dengan teknologi medis terkini yang didukung oleh tim dokter spesialis yang siap untuk menjawab segala keluh kesah Anda tentang kanker.
Gunakan fitur Chat melalui Whatsapp, Book Appointment, atau aplikasi Care Dokter yang bisa di-download di Google Play dan App Store untuk mempermudah kunjungan, melihat nomor antrian, dan mendapatkan informasi lengkap lainnya.
